Brownie com Nozes


Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate meio-amargo
  • 1/4 xícara de chá de manteiga em cubos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de chá de nozes picadas

Modo de preparo:

Coloque o chocolate e a manteiga em uma caçarola. Leve ao fogo em banho-maria até formar um creme homogêneo. Acrescente o açúcar mascavo e açúcar e mexa até dissolver. Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve a assadeira ao forno preaquecido em 180ºC por 40 minutos. Quando estiver pronto, corte em quadrados e sirva na própria assadeira.

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